养生小野

万兆五百年,用心做野菜。

在农村,种植荠荠菜,马芷苋等野菜,前景如何?

我们先来看一下这两种野菜,荠荠菜,以前的农民可是非常喜爱的,尤其在那些艰苦的年代里,每到这个季节,那时候粮食不够吃,而野生的荠荠菜,帮助人们渡过难关,大家就会拿着袋子和小铲子到麦地里,到水沟边去挖这种上天赐予的野菜,可以说在农村,尤其是中老年人都认识这种野菜,我小时候也经常和一帮孩子们在地里挖,因为那时候农村的孩子多,干什么都有意思,我们还进行了挖荠荠菜的比赛,看谁最后挖的多,然后就拿回来让妈妈给我们做。可以做麦饭,也可以凉拌。 

农村的马齿苋就更加随处可见了,这种菜生命力极强。繁殖力很旺盛,我家院子里就有好多,别说种,就是除都除不过来,太多了,尤其是一到下雨天,长得特别快,这种菜最适合做马芷苋馍了,味道特别浓郁,说是一种美食绝不为过。

好了,回忆过后该回答这个问题了,那么既然这两种农村的野菜这么好吃,也深受人们的喜爱,可以在农村种植吗?前景如何?

其实很多事情就是这么奇怪,也许野生的深受人们的喜爱,毕竟这种菜是野生的,无化肥,无农药残留,绿色健康,纯天然的蔬菜,如果农户种植的或许长得又大又绿,特别漂亮,但和农村野生的放在一起,相信大家都会选择野生的, 

当然什么都没有绝对的,现在农村的庄稼都不再是人工除草,基本上是喷洒农药,因此现在不能随便在庄稼地里挖野菜了,第一是麦地里的野菜是越来越少了,第二是当荠荠菜长大的时候也是到了农民给庄稼除草的时候,眼看着好好的荠荠菜。也不能去挖,而且现在麦地也很少有了,不像过去那么多。

无论什么事,只有试了才知道,现在已经很少有人去地里挖野菜吃了,田野里挖这种野菜多半都是农村的老年人,而这样的供应显然完全满足不了市场需求,尤其是大酒店的采购,人工种植就成为了一种可能,就像过去的香椿一样,现在有的地方也进行规模种植。

综上所述,野菜是可以种植的,只不过要选择对方法。小编告诉你,加盟就是不错的选择。

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